Matériel : 1 petit chou 3 branches d'eucalyptus populus 1 touffe de bear grass 1 branche de pittosporum 1 feuille d'anthurium 4 asparagus 2 branches de ruscus 2 fleurs de chardon 4 branches de laurier tin du lierre 1 coupe Médicis 1/2 pain de mousse

Si votre contenant est trop profond placer du papier cellophane au fond et poser la mousse au milieu. Piquer une branche droite de laurier tin au 3/4 arrière de la mousse en penchant légèrement vers l'arrière (la hauteur doit être au moins le double de la hauteur de la coupe). Piquer vers le bas à gauche une branche d'eucalyptus et à droite une touffe de bear grass : cela forme le triangle. Placer une autre branche plus courte devant, piquer la feuille d'anthurium devant légèrement sur le côté. Couper court la tige du chou (la garder) et planter le chou au centre : c'est le point focal. Piquer les autres feuillages en faisant attention que tout s'intègre dans le triangle et en respectant l'équilibre entre les différents feuillages. Former une boucle avec le reste de bear grass, maintenir avec une tige métallique et piquer derrière le chou. Couper la tige de chou en trois, former un fagot et piquer sur le côté. Ne pas oublier d'habiller l'arrière avec des feuilles de lierre et d'eucalyptus.

Plan moyen sur la composition	Vue sur le chou, les fleurs de chardons et les feuillages
Vue sur les tiges de chou en fagot	Gros plan sur une fleur de Chardon