Matériel : 1 assiette ½ pain de mousse des feuilles de laurier 1 lis multiflore 3 germinis du feuillage fin

Rouler les feuilles de laurier, maintenir avec une bout de tige métallique pliée en deux et piquer dans la mousse, (il est possible de maintenir l'arrondi avec une agrafe et de mettre la tige pour piquer dans la mousse). Piquer en biais les fleurs de lis. Couper court les germinis et les piquer groupés de l'autre côté. Répartir les feuilles de laurier avec les petites tiges de fusain panaché afin de cacher toute la mousse.