Matériel : 1 moule à savarins du papier alu des branches d'if ou de sapin 3 roses avalanche 2 tiges d'hypericum 1 tige de gypsophile 1 pain de mousse 3 lianes de lierre des petits sujets de Noël 1 grosse bougie

Découper des bandes de papier alu, enrouler autour du moule en rabattant les bouts à l'intérieur du moule. Couper le pain de mousse en deux dans le sens de la longueur et chaque morceau en trois ou quatre (suivant le moule).Placer les morceaux dans le moule. Couper des bouts d'if et piquer horizontalement pour couvrir la mousse. Couper les roses très court et les piquer dans la mousse. Faire de même avec le gypsophile et l'hypericum. Les répartir entre les roses. Placer les décorations de Noël. Placer la bougie au centre (si besoin mettre une cale en dessous).