Matériel : 1 grande assiette 12 branches fines de bouleau 10 tulipes 3 chrysanthèmes santini du choysia 1/2 pain de mousse

Prendre 3 branches de bouleau et former un rond, attacher avec du raphia armé. Prendre 3 autres branches, décaler le départ et enrouler autour du rond, maintenir avec du raphia. Faire de même avec les branches restantes et la couronne est prête. Il est possible d'en acheter une toute faite, de prendre une couronne en paille et de l'habiller de lierre et de branches fines de bouleau. Placer la couronne sur l'assiette et mettre au milieu la mousse. Couper court les tulipes et les piquer en deux paquets. Décomposer les santinis et les piquer entre les tulipes. Boucher les trous avec le choysia.

* Variante : les tulipes sont réparties en trois paquets et la dixième est arquée sur la couronne.
Les santinis sont remplacés par de la camomille et les choysias par des feuilles de laurier roulées.

Retour à Liste des Compositions